甘くて、シャキシャキ〜明18日、直売所に出るスイートコーン〜
- 直売所
- 2015.07.17 Friday
今日の昼食にいただいたスイートコーン。
とても甘くて、しかもシャキシャキ感もしっかり。
お昼前に訪れた月岡集落の南雲世美子さんからもぎたてをいただき、さっそく湯がいていただきました。
お家(写真左手)のすぐ横手の畑で育てておられます。
南雲さんは直売所かたくりオープン以来、いろんな野菜を出されているおかあさん。そこで、お話を伺おうと思って訪ねました。
「週末はスイートコーンを出そうと思っています」とのことで、畑を案内してくださいました。
4つの畝に栽培時期を変えてつくられています。今回出荷されるのはいちばん早く育てられたもの。
こんなふうに育っています。
ここから2本もいで、お土産に下さいました。有難うございます。
いいものが育ってくると、「食べたいなあ」と思うのは人間だけではありません。夜な夜な、動物が盗食にやってきます。
畑には電柵が張り巡らされていますが、いいものをつくっておられる人はみなさん、動物とのたたかいに苦労されています。
このスイートコーン、手に入れるのは早い者勝ちですね。直売所かたくりのオープンは午前8時。みなさん、早起きしてお出かけくださいね。